我国资本主义“生产过剩”一景：“倒牛奶”风波 2015年1月6日，新京报报道，河北奶农因奶价狂跌每日倒奶，养猪户买鲜奶喂猪。在经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，鲜奶收购价格一路下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升，奶牛顿成了烫手山芋。 更要命的是奶企鲜奶用量减少，奶农的鲜奶交不上去，把交不上去的鲜奶倒掉，甚至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。 而河北地区奶农的“卖奶难”正是全国鲜奶销售困境的一个缩影。 专家预计，2015年国内原奶价格仍有15%-20%的跌幅，到2015年年中“倒奶杀牛”的现象会进一步加剧，但大规模出现的可能性不大。 进口奶粉价格的大幅下跌无疑是“倒奶杀牛”现象背后的最主要推手。随着近几年国内奶粉进口量的迅速增长，国际奶粉价格的大起大落也令国内原奶价格呈现出明显的周期性特点。短期内国产鲜奶的销售难题无法得以迅速缓解。 农业部：全力以赴遏制内地奶农“倒奶杀牛”现象 2015年01月08日 16:50来源：凤凰财经综合 附：一养殖户每天将上千斤牛奶倒掉 2015年1月7日，由于收购量急剧下降，北京延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户每天将上千斤白花花的牛奶倒掉。 奶农说：“我倒的时候心在滴血啊，但没办法。我们的奶罐只有这么多，牛奶卖不掉，也没地方放，只能倒了。” “现在每天都要倒千斤牛奶，我们看着心疼，但也没有办法啊。”昨天，延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户向本报反映，因为牛奶价低、无人收购等原因，从1月2日起，他们无奈每日都要把上千斤新鲜牛奶倒进水沟。一些牛奶养殖户已无力承担饲料费用，甚至有了卖牛的念头。昨天下午，村大队的工作人员已到养殖场了解情况，并开始寻找解决办法。 现场：每天产奶6000斤无处存 养殖户乔女士介绍，她家有9头奶牛，“养了十来年，从没亏过钱，我们村里有十户人家养牛，很多人都靠着养牛致富。没想到今年短短一周时间竟已经赔了将近一万块，从1月2日起，我们这里的牛奶价压得很低，而且收奶量也大大减少。”“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶，31头牛每天将近6000斤奶。但我们今年的订单只有往年的一半。多出来的牛奶根本没有地方存放，只能倒掉。”下辛庄村的养牛大户张先生告诉记者。 在他的带领下，北京晨报记者来到养殖场奶站。此时正值晚上奶牛第二次产奶，养殖户们都在忙碌地放牛、挤奶。但看着“哗哗”流入容器的牛奶，张先生却满面愁容。奶站工作人员介绍，每天早、晚奶农排队来奶站“标准化”挤奶，也每天排队“倒奶”。 记者看见冒着热气的牛奶被挤出后没有直接进入奶罐，而是被放进一塑料桶内，一奶站工人皱着眉头，提起奶桶，大步走到加工间内，直接掉入下水道的污水口。 另一养殖户杨女士拿着一本账本，流着泪告诉记者，“我们买饲料的钱都已经不够了”。更有养殖户已经卖掉自家奶牛，“现在一头奶牛卖不出1万元，里外里都是赔钱。”而且养殖户称，收奶的老板还经常拖欠奶钱，“上一次收钱还是2014年8月，现在老板欠我10多万元，我要是不继续供奶，只怕原来的欠款也拿不到。” 张先生给记者算了一笔账：“从今年1月2号开始，在去年每斤牛奶都是1.9元，今年只有1.4元，因为收奶量大大减少，剩下卖给个人的牛奶每斤只能收到5毛钱，也是在赔钱卖。”张先生称，他们家中的牛每天挤奶两次，每头牛早上能产五六十斤，晚上能产六七十斤。“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶。现在我们家有31头牛，每天的产量就是将近6000斤奶。但是我们和老板的订单，今年只有往年的一半。所以，多出来的2000多斤牛奶根本没有地方存放。没有办法，不论我们怎么心疼，都只能倒掉。”张先生称，现在一吨饲料需要将近2000元，每斤饲料能够产出两斤奶，由于目前牛奶卖不出去，他们也没钱购买饲料。 对此情况，北京晨报记者联系到与该村养殖场签订收奶合同的董先生，据他称，牛奶滞销的主要原因还是奶企收购量不高，对于欠款的情况，他并未透露解决办法。 “我们家现在基本都不喝水，就喝奶了。”村中，杨女士等养殖户无奈将一些能够分装的牛奶装入塑料瓶，其中一些拿去送给亲朋好友，另一些拿到南菜园的自由市场出售，销量也不乐观。 奶农希望有实力的企业能到村里来收购牛奶。昨晚，记者在养殖场门口见到村大队的相关负责人，他们正在对多名养殖户进行调查，询问牛奶的滞销情况。“负责人说会给我们一个解决办法。”杨女士说，但记者上前询问具体方案时，负责人则不愿透露。晨报96101现场新闻记者张静雅刘子文/文张静雅/摄 乳制品国产与进口量对比： 2014年1-9月份，全国乳制品进口量共计149.86万吨，同比增长36.5%。 2014年1-10月份，国内乳制品产量2198.8万吨，同比下降0.04%。 新西兰奶牛打个喷嚏中国乳业就感冒。 分析： 国际原奶价格的下跌被认为是拖累国内奶价的主要原因。伴随国内乳业与国际接轨程度越来越深，国际市场价格对本土企业影响越来越大。乳业专家宋亮对北京晨报记者表示，由于新西兰供给增加，今年初进口奶粉价格下降，因此很多非乳制品食品加工企业买涨不买跌，造成订单下降；而国内乳品企业已经库存了大量奶粉，基本都在消化库存中，因此订单量也随之下降，导致价格变动。 宋亮对北京晨报记者表示，今年以来包括新西兰、欧盟在内的进口奶粉大幅降价，其中原奶价格跌幅达到30%至40%，进口大包奶粉的价格则遭到了腰斩，“年初新西兰进口大包奶粉完税价格在每吨5.5万元左右，现在价格则在1.8万至1.9万之间。” “2014年年初中国乳业还在奶荒，价格在5元/kg以上居高不下，还没有到第二季度，所有养殖户就都在为奶发慌，伴随着恒天然拍卖价的持续下跌，中国原奶的价格也一路下滑。现在，眼看着接近成本的奶价和到期的合同，很多养殖企业欲哭无泪。”乳业专家雷永军指出。 奶牛养殖业明年形势更严峻： 银河证券表示，进口奶价格的大幅下跌是影响国内原奶价格下滑的主因，随着上游需求进一步转向进口端，原奶价格或将持续下跌。“今年收奶情况还不算太差，明年会更差，届时养殖户的冬天才真正来临。” 工业奶粉企业已减少生产：奶价下跌除对终端零售价产生影响外，宋亮还指出，国内大部分工业奶粉生产企业已经减少生产，生产大包奶粉的中小工业奶粉生产企业基本停产。 宋亮指出，进口奶粉对国内市场造成冲击。 |
