“六不用”为乡村振兴开辟新的发展空间 ——六访蒋高明教授 专题导语 新时代乡村振兴的核心要义,是破解农业可持续发展、乡村产业振兴、生态宜居建设、农民增收致富的多重现实矛盾。长期以来,化学农业依赖化肥、农药、除草剂、地膜、人工激素、转基因种子的生产模式,在实现短期增产的同时,造成了土壤退化、耕地酸化、水体污染、农产品残留超标、农田生态链断裂、重大疾病发生概率增加等一系列深层问题,陷入“越种越瘦、越肥越害、增产不增收”的发展困局,不仅透支了乡村生态本底,也制约了农业高质量发展、阻碍了乡村内生动力激活。 中国科学院蒋高明研究员深耕生态农业数十年,立足中国传统农耕智慧与现代生态学原理,创新构建“六不用”生态农业模式,坚守不用农药、不用化肥、不用除草剂、不用地膜、不用人工合成激素、不用转基因种子的核心准则,通过种养循环、生态制衡、地力培育、自然农耕的科学实践,打破化学农业的路径依赖。该模式经过十余年田间试验与全国多基地推广验证,实现了“低投入、零污染、高产能、高品质、高收益”的多重突破,从生态修复、产业升级、人才回流、乡风重塑、耕地保护等多个维度,为乡村振兴破解发展瓶颈、拓展绿色发展新赛道、构建可持续乡村发展体系提供了全新方案与实践路径。以下为专题深度访谈实录。 访谈正文 问:蒋老师,您深耕生态农业多年,您认为当下化学农业模式,最大的发展短板和深层危机是什么?为何说破解乡村振兴困局,必须从变革农业生产模式入手? 答:当下农业的核心问题,不是产量不足,而是发展模式不可持续。化学农业将工业思维套用于农业生产,把耕地视作单纯的生产工具,摒弃了传统农耕“尊天、敬地、爱人”的生态智慧,依靠化学投入品强行维持产能。短期来看,确实快速提升了粮食产量,但长期代价极其沉重。 一方面,化学投入品连年透支地力,造成全国大面积土壤板结、有机质锐减、耕地微生物群落破坏,耕地自我修复、自我供肥能力持续退化,形成“化肥越用越多、土地越种越贫瘠”的恶性循环;另一方面,农药、除草剂、地膜的滥用,彻底破坏农田生态链,害虫天敌消亡、生物多样性锐减,农业病虫害抗药性持续增强,生态失衡问题愈演愈烈。更关键的是,这种模式造成严重的产业内卷,农资成本逐年攀升、农产品品质参差不齐、市场溢价缺失,农民种地利润被持续压缩,直接导致土地撂荒、青壮年劳动力外流、乡村空心化,这正是乡村产业疲软、人才流失、生态失衡的根源所在。 乡村振兴的根基在农业、核心在耕地、底气在生态。农业生产模式不革新,生态修复、产业升级、农民增收都是无源之水。“六不用”模式的本质,是回归农业的生态本质、循环本质、民生本质,从生产源头纠正化学农业的生态偏差、产业偏差、发展偏差,为乡村振兴筑牢根本根基。 问:请您详细解读“六不用”生态农业模式的核心内涵与科学逻辑,它区别于普通有机农业、常规生态种植的核心优势是什么? 答:“六不用”不是简单的复古农耕、粗放种植,而是基于现代生态学、土壤学、循环经济学构建的科学化、体系化、可复制的现代农业新模式,每一项准则都有扎实的科学理论与数十年田间实践支撑。不用化学投入品、不用转基因种子,核心是杜绝外源污染、保护耕地原生生态、守住粮食安全底线;摒弃工业化学干预,并非放任种植,而是通过完整的生态替代体系实现稳产提质增效。 我们构建了成熟的闭环替代技术体系:以有机肥、微生物菌肥替代化肥,依靠种养循环、秸秆还田、堆肥养地培育土壤肥力;以虫治虫、天敌制衡、物理防控替代化学农药,以“与草共舞”生态共生模式替代除草剂,利用杂草群落构建农田微生态,涵养天敌、平衡水土;以可降解生物质覆盖、生态耕作替代地膜,杜绝白色污染;依托自然选育良种替代转基因种子,保障农产品原生品质与生物安全。 相较于普通有机农业,我们最大的优势是突破了“生态种植低产低效”的认知误区。经过山东、陕西、山西、河南、海南、贵州等全国125个基地、100万余亩土地的实践验证,“六不用”模式可将传统低产田改造为周年吨粮田,实现粮食稳产高产。同时彻底解决农产品农残问题,产出高品质安全农产品,形成“优质优价”的市场闭环,真正实现生态效益、经济效益、社会效益三者统一,这是零散化、碎片化的常规生态种植无法实现的体系化优势。 问:在乡村振兴战略框架下,“六不用”模式具体从哪些维度为乡村开辟全新发展空间,如何破解乡村产业、生态、人才、文化振兴的现实难题? 答:乡村振兴是全方位、系统性的振兴,“六不用”模式跳出单一种养殖思维,实现生态、产业、人才、文化、组织五大振兴的联动赋能,全方位激活乡村内生发展动力。 一是赋能生态振兴,重塑乡村宜居底色。化学农业造成的水土污染、土壤退化、白色污染是乡村生态最大痛点。“六不用”从源头实现零化学污染,持续修复受损耕地、净化水土环境、恢复农田生物多样性,让耕地越种越肥、乡村生态环境持续向好,彻底扭转乡村生态透支态势,打造生态宜居的乡村人居环境。 二是赋能产业振兴,构建绿色增收产业链。传统农业盈利模式单一、抗风险能力弱。“六不用”依托高品质农产品,打造有机粮食、生态果蔬、特色种养高端品牌,获得稳定市场溢价;同时延伸种养循环、农产品深加工、生态农耕体验、绿色农业研学等新业态,构建一二三产业融合的乡村产业体系,打破农业内卷,拓宽乡村增收渠道,二十年间全国推广基地累计创造经济效益超50亿元。 三是赋能人才振兴,破解乡村空心化难题。新模式摒弃过度机械化、化学化的懒人种植,回归精耕细作、科学种养,创造大量稳定的优质农业岗位。同时生态农业的可持续前景、稳定收益,能够吸引青壮年劳动力、返乡创业者、农业技术人才扎根乡村,打破“种地不赚钱、人才留不住”的僵局,为乡村发展储备人才力量。 四是赋能文化振兴,传承创新农耕文明。“六不用”深度传承中国传统农耕“取之有度、用之有节、种养循环、天人合一”的生态智慧,摒弃化学农业急功近利的弊端,让敬畏土地、尊重自然、精耕细作的优良农耕文化回归乡村,重塑淳朴务实的乡村民风,实现传统农耕文明与现代现代农业的有机融合。 五是赋能组织振兴,构建新型乡村发展模式。我们探索的“六不用平台+农户”模式,通过平台统一技术指导、标准管控、品牌销售,带动散户农户抱团发展,破解小农经济分散化、无序化难题,助力乡村集体经济壮大,夯实乡村治理根基。 问:当前“六不用”生态农业推广过程中,面临哪些现实阻力?未来该如何持续深耕、全面推广,助力乡村全面振兴? 答:目前最大的阻力,一是认知误区根深蒂固,很多人固化认为“不用化肥农药就无法稳产、生态农业只能小众试点”,忽视了生态循环的科学增产逻辑;二是短期效益思维作祟,部分主体只看重当下种植便捷性、短期产量,忽视长期地力保护、生态价值和长效收益;三是技术普及不足,很多农户缺乏系统的生态替代种植技术,难以自主落地标准化“六不用”种植。 想要让这一模式真正扎根乡村、赋能全域振兴,要坚持三项核心路径。第一,破除认知偏见,通过基地示范、田间科普、案例推广,用稳产提质、增收增效的真实数据,证明生态农业完全可以实现规模化、现代化、高产化,扭转行业固有认知。第二,完善技术赋能体系,持续迭代生态替代、种养循环、生态制衡核心技术,建立标准化种植流程,通过技术下乡、农户培训,让普通农民学得会、用得上、能受益。第三,构建政策与市场双向保障机制,依托乡村振兴绿色农业扶持政策,完善有机农产品认证、品牌培育、产销对接体系,打通优质农产品进城通道,保障农户稳定收益。 未来乡村农业的出路,必然是生态化、循环化、高质化、可持续化。“六不用”模式的终极价值,不仅是产出安全优质的农产品、修复乡村生态,更在于重构人与自然、人与土地、城乡之间的良性互动关系,让乡村摆脱透支式发展、内卷式发展困境,走出一条生态优美、产业兴旺、农民富裕、文明传承的高质量振兴新路,为中国乡村振兴提供可复制、可推广、可持续的底层农业方案。 好的,蒋教授。这次访谈就到这里,谢谢您接受访谈,下次再谈! |
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